Baru dibuka, Sourdough Mastery KDB 2026: ketahui apakah kamu cocok →

Sourdough KDB

Sourdough adalah roti dengan komposisi utama tepung terigu (Gandum), air, dan garam yang diolah melalui proses fermentasi menggunakan Sourdough Starter (Ragi Alami) - Kenikmatan Duniawi Bakery menggunakan metode Cold Proofing (fermentasi selama minimal 18 jam dalam suhu 2-7°C) sehingga rasa Sourdough yang dihasilkan menjadi lebih kompleks

Panduan Memilih
Sourdough KDB

Step 1. Pilih tekstur sourdough yang kamu suka, kalau kamu suka yang crunchy dan harus dikunyah makin kanan

Step 2. Pilih produk dengan tipe rasa yang kamu suka, kalau kamu suka rasa yang flavourful makin kanan

Disclaimer:

semua sourdough KDB dirancang untuk memiliki tekstur chewy dan butuh dikunyah.

Rustic Bread KDB

200Gr/500Gr

Roti khas eropa tanpa tambahan gula, tanpa lemak (butter/susu/telur), vegan friendly, chewy, crunchy

Soft Bread KDB

Lebih lembut dari Rustic KDB, mengandung Butter, lembut, padat

Salt Bread KDB

Crunchy di luar, lembut di dalam, buttery

Kenikmatan Duniawi